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​MENU

和食を主体とし、洋のエッセンスを加えたおまかせコースとなります。
アレルギー、または苦手な食材がおありでしたら、ご予約の際にお伝え頂きたくお願いいたします


DINNER

おまかせコース
¥16,500
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〈8月献立〉
季節の食材で10皿前後でご用意しております。
産直食材を使用しているため以下は一例でございます。

毛蟹／キャビア

フォアグラ／無花果

雲丹

鱧の鍋仕立て

お造り

蛸と夏野菜の煮物

鴨の炭火焼

万願寺唐辛子ご飯／とうもろこしご飯

マスカットのかき氷


＊17:00 開始または、19:00開始でご用意しておりますのでお時間の厳守のほどお願いいたします。

一部：17:00～19:00 （お席19：30まで）
二部：19:00～21:00 （お席21：30まで）

※お料理は約2時間前後でご提供いたします。
京都駅までタクシーで15分程ですので、2部19時からのお席をご利用で東京・名古屋方面からお越しのお客様は、21時頃ご退店頂けましたら終電の新幹線にご乗車頂けます。お帰りのお時間のご希望がございます場合はお気軽にお申し付け下さいませ。


WINE

​-ソムリエの選ぶワインペアリング-

7杯（泡・白・赤）
￥10,000 (総量 約500 cc)
￥7,000 (総量 約280 cc)

※アルコールの量を多く召し上がれない方でもたくさんの種類のワインをお楽しみいただける様に、
　ワインの種類、杯数は同じで量を減らしたペアリングもご用意しております

＊料金は税込
＊日本酒がお苦手な方はワインのみでペアリングをご用意致しますので気兼ねなく仰せ下さい
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
＊その他グラスワイン、ボトルワイン、各種ドリンクをご用意しております